Posts

Durante más de una semana, del 11 al 18 de octubre, en la ciudad de Buenos Aires, más de 25 restaurantes se unirán para ofrecer los sabores más representativos de la cocina coreana y fusión, a través de menúes creados especialmente para la ocasión.

Uno de los menúes que estarán disponibles: bulgogi y bulgalbi a las brasas, banchan surtidos y Jjigue (sopa espesa) del día.

Con menúes exclusivos y actividades especiales, como clases y tutoriales online, llega la primera GASTRO COREA FOOD WEEK. La misma se llevará a cabo en 20 establecimientos gastronómicos especializados de CABA, más 6 restaurantes invitados, que serán parte de una celebración de sabores que invita a descubrir más sobre la cocina y la milenaria tradición coreana.

Se tratará del primer evento de difusión masiva de la cocina coreana en Argentina, creado con el fin de fomentar y difundir la gastronomía del país asiático y para animar a los paladares inquietos a estos nuevos sabores, que ya son tendencia en todo el mundo.

Chefs de algunos los restaurantes participantes

El evento Gastro Corea Food Week está coordinado por la cocinera Sandra Lee (IG: @sandra.kyungah) y lo organizan Thet Studio, Kato y Buena Morfa.

Para más información:

  1. En redes sociales: Instagram (@gastro.corea), Twitter (@gastrocorea) y Facebook (GastroCorea).
  2. En la web. https://gastrocorea.com.ar/ y https://thet.com.ar/clientes/gastro-corea-food-week/